Maladies chroniques, inflammation et épices (suite 2)

Les épices remèdes.. Les autres épices couramment utilisées et leurs composants actifs comprennent la cardamome (1,8-cinéole, acétate d'α-terpinyle, limonène, linalol, acétate de linalyle, terpinolène et myrcène) [ 4 , 56 ]; cannelle (cinnamaldéhyde, acétate de…

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Maladies chroniques, inflammation et épices: comment sont-elles liées?

Ajaikumar B. Kunnumakkara, Bethsebie L. Sailo, Kishore Banik ,Choudhary Harsha ,Sahdeo Prasad ,Subash Chandra Gupta ,Alok Chandra Bharti et Bharat B. Aggarwal  Facteurs de risque des maladies chroniques Des recherches approfondies au cours des dernières décennies ont…

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